Ciro es más que una cafetería y restaurante; es una experiencia sensorial que evoca la esencia de Italia a través de sus aromas y sabores. Con sedes en Puerto Madero y Palermo, este establecimiento ofrece una propuesta culinaria que combina la tradición europea con matices locales, creando un ambiente acogedor y vibrante que invita a disfrutar de cada momento del día.
Desde su apertura en 2021, Ciro ha evolucionado de ser un clásico espacio de helados y café de especialidad a un destino versátil y completo. Su lema, Todo rico. Todo el día, se refleja en un menú diverso que abarca desde un brunch irresistible hasta almuerzos y cenas sofisticadas. Todo esto acompañado con copas de espumante Freixenet de cortesía, lo que añade un toque festivo y exclusivo a la experiencia.
Platos que Delitan
Durante la visita, los comensales pueden deleitarse con platos como milanesa de nalga con fideos caseros, ojo de bife con papas rústicas o ensalada, pollo con ensalada, hamburguesas, pizzas al molde y pasta artesanal, como ravioles y lasaña, dos nuevas incorporaciones de la carta. Tampoco hay que dejar de mencionar sus panificados artesanales rellenos (paninis, cornettos, ciabattas y focaccias), así como su tentadora selección de quesos y fiambres para compartir, aptos para dos a cuatro personas. Además, cuentan con alternativas vegetarianas, sin TACC y hasta menú kids, garantizando una experiencia vibrante y completa para todos los paladares.
La atmósfera de Ciro es un elemento clave de su encanto. La decoración, inspirada en Molfetta, Italia, llama la atención no solo por su ubicación estratégica en la esquina de Jorge Luis Borges y Guatemala, sino también por los imponentes murales que se vislumbran desde la vereda y en su interior. Esta sucursal cuenta con un amplio deck al aire libre que permite disfrutar de las comidas en cualquier clima, mientras que la sucursal de Puerto Madero, con vista al Río de la Plata, invita a disfrutar de un momento agradable.
Dulces y Bebidas para Todos los Gustos
Si el plan es pedir un desayuno o merienda, Ciro exhibe una tentadora selección de dulces. Desde sfogliatella con pastelera, churros con dulce de leche y Nutella (otra nueva incorporación) hasta el clásico cannoli siciliano relleno con ricota y naranja, y waffles proteicos elaborados con harina de avena, acompañados de mantequilla de maní y frutos rojos. Las tortas XL para compartir son otro de sus principales atractivos, con sabores como carrot cake, pistacho, Matilda, Oreo, bomba Block, Nutella Ferrero y chocotorta. Todo se puede complementar con un café de especialidad, elaborado con granos 100% arábica de Modo Barista, o una variedad de tés de Timeless Tea. La oferta de bebidas se completa con refrescantes limonadas, milkshakes, y una selección de cocktails clásicos y de autor, así como cervezas, sidras y vinos de Bodega Catena Zapata, disponibles para disfrutar en el local o para llevar.
En resumen, Ciro se erige como un destino culinario que va más allá de la comida, transportando a cada visitante al sur de Italia con un menú que satisface todos los gustos y un entorno que celebra la cultura y la familia. Ya sea para un brunch relajado, un almuerzo con amigos o una cena especial, Ciro es el lugar donde la gastronomía y la calidez se encuentran en perfecta armonía.
Direcciones: Pierina Dealessi 1350, Puerto Madero; Guatemala 4798, Palermo.
